Hospederia Princesa Elima

Ruta de la Arquitectura Negra

Hospederia — Sat, 14 Apr 2012 11:54:00 +0000

Es impensable visitar Guadalajara sin conocer la arquitectura negra, pueblos enteros construidos a base de madera, barro y, sobre todo pizarra, que le da su característico y peculiar color. Comenzamos en Cogolludo, donde no solo podemos disfrutar de los afamados asados de cabrito, si no tambien de la belleza de la Plaza Mayor presidida por el Palacio de los Duques de Medinaceli.

El siguiente paso ha de llevarnos a Tamajón, donde destaca la ermita de los Enebrales y el Palacio de los Mendoza. Allí también encontramos la Ciudad Encantada, menos conocida que su homónimo conquense, pero no por ello de menor belleza. Matallana, La Vereda o Valdesotos nos cautivarán con las bellas panorámicas en las que se entremezclan la típica arquitectura con el robledal. Camino de Majaelrayo podemos extasiarnos en la Cascada del Arroyo de la Matilla o bien girar nuestros pasos hasta coronar el Ocejón, un pico de 2.048 m de altura desde el que la vista nos demuestra que “ancha es Castilla”. Desde allí aún nos esperan Almiruete, Palancares y Valverde de los Arroyos, donde la visita a la Chorrera de Despeñaelagua es obligatoria. Un sinfín de arroyos y torrenteras que descienden del pico Ocejón nos ofrecen un magnífico espectáculo al tiempo que nos explican el por qué de tan pintoresco nombre.

Fin de Semana de Enoturismo

Hospederia — Sat, 14 Apr 2012 11:23:50 +0000

¿Quieres pasar un fin de semana distinto?

Te proponemos un fin de semana de enoturismo por la provincia de Guadalajara.

La experiencia consiste en la visita a Bodegas Rio Negro, en Cogolludo, y después realizar la comida y alojarse en la Hospedería.

Sábado:

· Visita a la bodega de 12 a 14h, con degustación de vinos.

· Después de la comida, que puede realizarla en nuestro restaurante, visita al pueblo de Brihuega, declarado conjunto historico artistico.

· Cena para dos personas con menu degustación en la Hospedería.

· Alojamiento en habitación doble.

Domingo:

· Desayuno en la Hospederia.

· Visita al museo de miniaturas del Profesor Max.

· Check Out.

Precio por persona: 78,00 € (IVA no incluido)

Incluye:
-> Visita a la bodega con degustación de vinos.
-> Cena para dos personas en la Hospedería con Menú Degustación.
-> Alojamiento del sábado al domingo en habitación doble.
-> Desayuno del domingo.

Para reservar, o ponerte en contacto con nosotros puedes hacerlo:

· Por teléfono: 949 34 00 05
· Por correo: info@hospederiaprincesaelima.com
· Completando el siguiente formulario:

Murallas y Arco de Cozagón

Hospederia — Wed, 07 Mar 2012 18:40:20 +0000

En principio unidas al castillo, fueron construidas en el s. XII. Cuenta con unos dos kilómetros de longitud, dos metros de ancho y cinco de altura. El arco de Cozagón, junto a la plaza de toros, fue durante siglos la principal entrada de la villa. La puerta de la Cadena, frente al parque de Maria Cristina, presenta varias placas conmemorativas del asalto de Brihuega por las tropas de Felipe V durante la guerra de Sucesión.

Real Fábrica de Paños

Hospederia — Wed, 07 Mar 2012 18:22:35 +0000

Localizada en el extremo oriental de la villa, la Fábrica de Paños es uno de los ejemplos de la arquitectura industrial del S. XVIII. Tiene una puerta Barroca, erigida en 1810 que da paso al interior donde se ubicaban los 84 telares de paños que la convirtieron en una de las instalaciones industriales más prestigiosas del país. En el lado sur de la Fábrica, y sobre una amplia terraza se encuentran los jardines versallescos construidos a mediados del s. XIX por Julio Hernández Pareja. Uno de los pocos ejemplos que quedan en el país de jardines románticos.

Fuente de los 12 caños

Hospederia — Wed, 07 Mar 2012 18:12:55 +0000

En la vega del Tajuña el agua brota por multitud de manantiales. Fueron los árabes quienes aplicando su sabiduría hidrológica repartieron las primeras fuentes por la villa para sacar saciar la sed de caminantes y paisanos. Entre ellas, la más conocida, es la Fuente Blanquina o de los doce caños, una de las más antiguas de la localidad. Se dice que la moza que beba de todos y cada uno de ellos pronto encontrará novio.

Jornada Micológica

Hospederia — Tue, 07 Feb 2012 07:55:35 +0000

Fin de semana Micológico.

El 5 de mayo de 2012 te esperamos en la Jornada Micológica de primavera que organizamos para nuestros clientes.

La Jornada irá a cargo de un Micólogo y Biólogo, y contará con una salida de campo para recolectar las más sabrosas y exquisitas setas de primavera: “colmenillas”, “boletus”, “rebozuelos”, “senderuelas”….. además de una ponencia sobre “Gastronomía y Setas “ para aprender a cocinarlas y en particular conocer las principales setas que podemos encontrar durante la temporada de primavera.

Programación:

Sábado 5 de mayo
9:30 h. Salida de campo guiada para recolectar setas de primavera.
14:30 h. Comida en Hospedería Princesa Elima.
16:30 h. Ponencia sobre “ Setas de primavera”.
17:30 h. Exposición micológica.
19:00 h. Ponencia sobres “Gastronomía micológica”
21:00h. Cena en Hospedería Princesa Elima

Domingo 6 de mayo
Durante todo el día, exposición Micológica.

Precio del curso: 69,00 €

Curso + comida y cena del sabado: 119,00 €

Colabora:
Dinnatur Alto Tajo

Opciones con alojamiento y comidas:

1 noche:

Comida del sábado con menú degustación
Cena con menú degustación
Alojamiento en habitación doble
Desayuno domingo

Precio por persona: 139,00 €

2 noches:

Alojamiento viernes en habitación doble
Desayuno sábado
Comida sábado con menú degustación
Cena sábado con menú degustación
Alojamiento sábado en habitación doble
Desayuno domingo

Precio por persona: 160,00 €

(en ambos casos incluye las ponencias sobre micología y la salida al campo)

Para reservar u obtener mas información, ponte en contacto con nosotros:

Iglesia de Santa Maria

Hospederia — Fri, 27 Jan 2012 12:41:49 +0000

Se yergue en el Prado de Santa Maria, mandada construir en el S. XIII. En ella destaca el carácter cisterciense de la transición del románico al gótico. Dividida en tres naves, cuenta con un ábside poligonal en la Capilla Mayor y bóveda de crucería. en su interior podemos encontrar la talla románica de la Virgen de la Peña, patrona de la localidad desde 1445.

Ensalada de ahumados con frutos secos y mozarella

Hospederia — Mon, 23 Jan 2012 10:32:25 +0000

Chipirones rellenos de confit de pato y pera sobre crema suave

Hospederia — Mon, 23 Jan 2012 10:23:00 +0000

Ruta de la Alcarria

Hospederia — Tue, 03 Jan 2012 19:08:30 +0000

Comenzamos por Cifuentes, cuyo castillo (s. XVI) Plaza Mayor e iglesia de San Salvador (s. XIII) son acreedoras de nuestro tiempo. Lilómetros adelante nos espera Trillo, ubicado en uno de los parajes más peculiares de la provincia y donde las aguas del río Cifuentes se vuelcan en cascada sobre el manso cauce del Tajo. Y sobre el un magnífico puente de origen árabe que nos permite cruzar el rio por encima de su único ojo. Nuestra próxima parada será en Durón. Allí, desde la Ermita de Nuestra Señora de la Esperanza podemos pasear la mirada por un inmenso valle con las aguas de Entrepeñas al fondo. Comenzamos a bordear el embalse para llegar a Pareja que cuenta con una iglesia Parroquial (s. XVI) de estilo renacentista, así como el Palacio de los Obispos de Cuenca (s. XVIII). Siguiendo junto al embalse, Sacedón nos permite practicar deportes náuticos pues cuenta con varias zonas habilitadas para ello.

Anguix, y más en concreto su castillo, será una parada obligatoria. Desde las almenas podemos contemplar los meandros del Tajo. Desde allí nos encaminamos a Sayatón para disfrutar de los magníficos parajes junto a la Presa de Bolarque. En Almonacid de Zorita, los soportales de la Plaza Mayor nos resguardarán tanto del sol castellano como las posibles lluvias. Es magistral también la Igulesia Parroquial gótico-plateresca del s. XV. Continuando por la Sierra de Altamira, llegamos a Albalate de Zorita, en cuya iglesia Parroquial se guarda la Cruz del Perro, una joya de la orfebrería románica del S. XIII. Algo más adelante aparece a nuestra vista Zorita de los Canes cuyo impresionante castillo convive durante siglos con los restos de la ciudad visigoda de Recópolis.

Pastrana, nos trasporta al medievo si paseamos por el barrio del Albaicín o nos paramos ante el Palacio Ducal sito en la Plaza de la Hora. La carretera nos lleva a Tendilla donde los soportales de la calle Mayor merecierón especial comentario en el Viaje a la Alcarria del Nóbel Camilo José Cela. Horche, posee una Plaza Mayor considerada una de las más hermosas de la Alcarria, que no hace desmerecer la sobria belleza de la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción (s. XVI). Tan sólo nos queda ya llegar hasta Torija y adentrarnos en el museo dedicado al Viaje a la Alcarria que realizó Camilo José Cela.